近年來，曾經(jīng)被稱為雜糧的小米在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的大局下已進入視線。隨著近兩年小米種植成熟，收入穩(wěn)定，種植結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整優(yōu)化，石家莊大部分農(nóng)民增收，致富。
市農(nóng)業(yè)局數(shù)據(jù)顯示，石家莊秋季作物種植面積穩(wěn)定在400萬畝以上，其中玉米占近一半。雖然小米具有耐旱性和抗劣性，但過去幾年農(nóng)民的積極性并不高。是什么原因？趙志海說，過去，糧食太小，不能實現(xiàn)精確播種，大量的苗木是人工苗不可缺少的。這對夫婦坐在板凳上，坐在田里接種苗。他們將移動三到五英尺，一英畝將需要工作兩天。此外，谷物耳結(jié)構(gòu)松散，機器丟失，手動收割，脫粒和干燥是耗時且勞動密集的。因此，每個人的培養(yǎng)熱情都不高。
近年來，隨著供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和推土機地下水政策的推進，石家莊小米的種植面積不斷擴大。主要是，小米的水消耗量最小。其次，隨著人們健康意識的提高，對小米的需求也在不斷增加。此外，小米的購買價格是玉米價格的兩倍。除了科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展外，播種，收獲，切割，剝皮等各方面的設(shè)備也越來越先進。機械化操作取代了過去的“三個，兩個蹲下，長腿和鴨嘴的手動操作，使效率大大提高。
在聽取了趙老師的解釋之后，高淳縣中韓東漢村的大型種植者趙秀云告訴記者：“你必須相信科學(xué)！過去愚蠢的小米，3英畝和1000磅是一個很好的收獲。我種植張扎，我每畝可以生產(chǎn)900公斤。去年，我種了近2000畝小米，每畝土地比玉米多400多元。我真的嘗到了種植小米的甜味?！?/p>
農(nóng)民的糧食收入得到保障。除了糧食的質(zhì)量保證外，它還與良好的市場加工和銷售渠道密不可分。婺城區(qū)馬莊小米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟負責(zé)人李東水說：“只要質(zhì)量有保證，您可以放心，小米的加工和銷售將交給我們。我們有責(zé)任為每個人提供銷售市場。“
除了種子營銷系統(tǒng)，北方學(xué)院教授谷豐教授蘭鳳英也強調(diào)了小米的未來發(fā)展方向：“小米酒，小米醋，米粉，小米蛋糕，餅干，小米油等產(chǎn)品都是我們未來的研發(fā)。關(guān)鍵是通過深加工，它可以為大多數(shù)種植者和企業(yè)主帶來更好的利益?！?/p>
Zhangzagu是近年來在石家莊推廣的重點品種。 2016年，石家莊開始展示漳雜的種植和栽培，今年已連續(xù)四年推廣，共推廣22.5萬畝。經(jīng)過幾年的發(fā)展，張棗種植的示范推廣取得了良好的效果，形成了林下的種植模式，節(jié)水增收模式和石家莊實際情況的扶貧模式，取得了良好的經(jīng)濟效益。社會和生態(tài)效益。
據(jù)了解，石家莊下一步將大力倡導(dǎo)小米深加工，并從深加工中受益，在粗糧加工中，提高小米的附加值，帶動小米生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化。同時，要積極組織生產(chǎn)與銷售的聯(lián)系，通過外出和邀請，廣泛聯(lián)系小米加工銷售企業(yè)，鼓勵和引導(dǎo)企業(yè)與種植農(nóng)戶簽訂購銷合同，實現(xiàn)促進，生產(chǎn)更多，銷售更好，獲取更高利潤的目標，走出小米種植規(guī)模，生產(chǎn)標準化和生產(chǎn)與銷售一體化。工業(yè)健康發(fā)展。 （記者岳金紅見習(xí)記者何媛媛）
資料來源：石家莊日報
